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Cuvée de Mon Père rouge 2023
Mpe_rg_12
Nouveau
Nez puissant de fruits rouges et de myrtes. La bouche est puissante avec une belle tenue.
Cépages : Caladoc, Merlot
Idéal : Grillades, gigots, magrets de Canard, viandes rouges et plats régionaux.
Il s’associe parfaitement avec une cuisine du terroir.
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| Quantité | Remise | Vous économisez |
|---|---|---|
| 72 | 5% | Jusqu'à 43,92 € |
Fiche technique
| Idéal | Grillades, gigots, magrets de Canard, viandes rouges et plats régionaux |
| Cépages | Caladoc Mourvèdre |
| Contenance | 75 cl |
| Conditionnement | Bouteille |
En savoir plus
Il s’associe parfaitement avec une cuisine du terroir
La fermentation se déroule avec une macération pré-fermentaire pendant 15 jours. La cuvaison dure 1 mois pendant lequel des remontages quotidiens permettront une extraction contrôlée des tanins, gage de finesse et de concentration.
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