Robe très pâle aux nuances or jaune Nez frais et délicat, dominé par une touche florale de chèvre feuille et de mirabelle. Bouche fraiche et délicate avec beaucoup de finesse et une belle fluidité. Bel équilibre qui tient cette fraicheur avec un final aux notes florales (roses anciennes) Cépages : Grenache, Merlot, Caladoc, Clairette et Aubun Idéal :...
Joli robe pourpre intense et lumineuse. Nez Puissant de fruits rouges murs : cassis cerise noire avec une note légèrement fumée. Bouche gourmande, joli volume et une belle trame tanique et soyeuse. Toujours des arômes de fruits rouges et un joli final assez long sur ces fruits rouges : Cassis et Cerise noire. Cépages : Merlot Caladoc. Idéal : Carré d’agneau
Nez puissant de fruits rouges et de myrtes. La bouche est puissante avec une belle tenue. Cépages : Caladoc, Merlot Idéal : Grillades, gigots, magrets de Canard, viandes rouges et plats régionaux. Il s’associe parfaitement avec une cuisine du terroir.
Nez franc et vif, très frais et légèrement citronné. Bouche fraiche très rafraichissante dominée par des arômes citronnés et de banane. Cépage : Rolle Idéal : Poissons grillés.
Couleur or rose pale. Nez d’une belle intensité aux évocations d’épices boisés (bois de cèdre) sur un fond de fruits exotiques. Nez complexe. Bouche franche et complexe, longue, gourmande sans aucune agressivité et une pointe de fraîcheur. Cépages : Tibouren, et Grenache. Idéal : Filet mignon à la crème.
Médaille de Bronze au concours général agricole Paris 2016 Médaille d'argent au Mondial de Bruxelle 2015 Médaille d'or au concours général agricole de Paris 2014 Vin complexe aux arômes de fruits exotiques. Vin gourmand et léger. Il est fin, intense Vin issu d’un terroir d’exception sur le contrefort du Massif des Maures. Cépages : Caladoc 75% et...
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