Cuvée de Mon Père rouge 2015

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Nouveau

Nez puissant de fruits rouges et de myrtes.

La bouche est puissante avec une belle tenue.

Cépages : Caladoc Cabernet

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8,10 €

6,60 € par 72


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Fiche technique

Idéal Grillades, gigots, magrets de Canard, viandes rouges et plats régionaux
Cépages Caladoc Mourvèdre
Contenance 75 cl
Conditionnement Bouteille

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Il s’associe parfaitement avec une cuisine du terroir

La fermentation se déroule avec une macération pré-fermentaire pendant 15 jours. La cuvaison dure 1 mois pendant lequel des remontages quotidiens permettront une extraction contrôlée des tanins, gage de finesse et de concentration.

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Cuvée de Mon Père  rouge 2015

Cuvée de Mon Père rouge 2015

Nez puissant de fruits rouges et de myrtes.

La bouche est puissante avec une belle tenue.

Cépages : Caladoc Cabernet